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尖椒烧豆腐

尖椒烧豆腐口感细腻爽滑,它也是一道非常受欢迎的美食菜品。

尖椒烧豆腐食材明细

主要食材
辅助食材

尖椒烧豆腐的做法步骤

  • 步骤step

    1

    尖椒烧豆腐做法步骤:1 食材:豆腐1块、尖椒100克、五花肉50克 调料:姜1小块,蒜5瓣、酱油1勺、食盐1勺、食用油适量
  • 步骤step

    2

    尖椒烧豆腐做法步骤:2 先将豆腐切成2厘米左右的厚片,再切成小方块。
  • 步骤step

    3

    尖椒烧豆腐做法步骤:3 五花肉切成丁。
  • 步骤step

    4

    尖椒烧豆腐做法步骤:4 尖椒切成小块。
  • 步骤step

    5

    尖椒烧豆腐做法步骤:5 姜切末。
  • 步骤step

    6

    尖椒烧豆腐做法步骤:6 蒜切末。
  • 步骤step

    7

    尖椒烧豆腐做法步骤:7 炒锅中倒油加热,将肉丁放入锅中煸炒出油。
  • 步骤step

    8

    尖椒烧豆腐做法步骤:8 下姜末、蒜末爆香,放入豆腐块,翻炒均匀。
  • 步骤step

    9

    尖椒烧豆腐做法步骤:9 放入尖椒块,翻炒均匀。
  • 步骤step

    10

    尖椒烧豆腐做法步骤:10 再倒入酱油,加入食盐,翻炒一分钟即可。
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