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椰汁南瓜糕
椰汁南瓜糕
“
南瓜原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培,明代传入中国,现南北各地广泛种植,南瓜的果实作肴馔,亦可代粮食。
”
椰汁南瓜糕食材明细
主要食材
南瓜
300克
辅助食材
吉利丁片
10克
椰浆
10克
椰汁南瓜糕的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:南瓜300克,吉利丁片10克,白砂糖18克,椰浆30克。
步骤
step
2
南瓜切片,上锅蒸熟。
步骤
step
3
倒入椰浆,白砂糖一起搅拌均匀,倒入搅拌机搅拌成糊状。
步骤
step
4
加入吉利丁片隔水,搅拌均匀即可。
步骤
step
5
冷却后冰箱冷藏4个小时就可以了。
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