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莲子玉米粥

优质的莲子颗粒较大,大小均匀,表面整齐没有杂质,颜色为淡淡的黄色,有明显的光泽。而一些劣质的莲子通常有点小,颗粒大小不是特别均匀,一般是有大有小,表面发白,没有明显的光泽。

莲子玉米粥食材明细

主要食材
辅助食材

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莲子玉米粥的做法步骤

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    1

    莲子玉米粥做法步骤:1 准备食材:大米50克、糯米30克、玉米碎30克、莲子30克、红枣4颗、冰糖10克。
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    2

    莲子玉米粥做法步骤:2 莲子放入温水中浸泡半小时。
  • 步骤step

    3

    莲子玉米粥做法步骤:3 红枣对半切开。
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    4

    莲子玉米粥做法步骤:4 锅中放入适量清水,大火烧开,放入莲子、大米、糯米、玉米碎、红枣煮开后,转小火熬煮30分钟,期间不定时搅拌,防止糊锅。
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    5

    莲子玉米粥做法步骤:5 放入冰糖继续熬煮5分钟即可出锅。
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