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地瓜饼
地瓜饼
“
地瓜饼的营养价值和血补中红薯营养十分丰富,含有大量的糖、蛋白质、脂肪和各种维生素及矿物质。
”
地瓜饼食材明细
主要食材
地瓜
200克
辅助食材
糯米粉
50克
地瓜饼的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:地瓜200克、糯米粉50克、白糖10克。
步骤
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2
首先地瓜去皮切块。
步骤
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3
装入盘中,再放入蒸锅内,上汽蒸30分钟。
步骤
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4
然后取出压成泥,倒入碗中,加入糯米粉、白糖,少许水揉成面团。
步骤
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5
接着将面团搓成长条,再切成小剂子,再压成饼。
步骤
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6
接下来起锅倒油,油温6成热放入地瓜饼,煎至两面金黄。
步骤
step
7
最后盛入盘中即可。
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