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“茯苓益智仁粥是一道将益智仁和白茯苓研为细末，再加入糯米煮至黏稠的美味佳肴。”
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食材：糯米50克，益智仁粉5克，茯苓5克，枸杞2克。
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糯米用清水浸泡3小时。
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砂锅中倒入糯米，加入600毫升清水、茯苓，煮沸后，中小火焖煮，中途搅拌2次，防止粘锅。
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煮至半黏稠时，倒入益智仁粉、枸杞，煮至黏稠即可。
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