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“竹荪莲子丝瓜汤是一道以丝瓜、莲子为主材料的美食，丝瓜中含有丰富的多种营养元素，而莲子含有丰富的蛋白质。”
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准备食材，丝瓜1根、竹荪200克、莲子20克、玉兰片400克。
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玉兰片切片。
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竹荪切段。
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丝瓜洗净，切成滚刀块。
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砂锅注入适量清水，加入莲子、玉兰片、高汤，加盖煮10分钟。
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倒入丝瓜、竹荪，继续煮15分钟，调入盐即可。
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竹荪莲子丝瓜汤就做好了。
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