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关注【人人食谱】 微信公众号，在聊天对话框发送【荔浦芋头】 ,即可获得荔浦芋头的多种做法！各种家常菜、夜宵、甜品、小吃，麻辣咸甜口味俱全，等你来学！
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食材：荔浦芋头300克、圣女果10克。调味料：冰糖20克、麦芽糖10克。
2
圣女果对半切开。
3
荔浦芋头切小方块，蒸锅放水烧沸，放入芋头蒸20分钟，取出。
4
锅中放入少量清水，放入冰糖，小火加热至融化，慢熬成焦糖色，加入适量滚水，再煮沸，放入麦芽糖拌匀。
5
放入蒸好的芋头，小火慢煮至糖水蒸发剩余一半。
6
盛入盘中，放上圣女果点缀即可。
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