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“红豆糯米糕由糯米粉、玉米淀粉、牛奶、红豆沙等共同制作而成，香甜可口，食之有补中益气、健脾养胃、止虚汗、解毒的功效。”
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食材：糯米粉200克、玉米淀粉35克、牛奶250克、红豆沙50克。
调味料：玉米油2克、细砂糖30克。
2
取大碗，放入糯米粉、玉米淀粉、细砂糖，拌匀，加入牛奶，搅拌至无颗粒状。
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在模具中倒入玉米油，再加入糯米液，放入红豆沙。
4
放入蒸锅，上汽后，中大火蒸30分钟。
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放凉后，脱模即可。
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