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“南瓜中含有丰富的铁、钴和锌元素，对于女性朋友们来说这些可都是补血的好原料，在经期间也是可以食用南瓜的，常吃南瓜可补血养颜，皮肤也会变得更加红润有光泽。”
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食材：南瓜100克、火腿1根、面粉50克、鸡蛋1个
调味料：食用油8克、盐1克、白糖4克
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南瓜去皮、切块。
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放入蒸锅中、冷水蒸15分钟、南瓜软烂后、取出、捣成泥。
4
南瓜泥中加入白糖、盐、打入鸡蛋、搅拌至无颗粒。
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再放入面粉、继续搅拌均匀、制成面糊。
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火腿切小丁。
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煎锅中、放入食用油、油温4成热时、倒入面糊、撒上火腿丁。
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单面定型后、翻面定型后、盛出。
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