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香菜炒蚕蛹
香菜炒蚕蛹
“
香菜炒蚕蛹是一道美食,由蚕蛹、香菜制作而成。食之可杀虫疗疳,生津止渴,对机体糖、脂肪代谢能起到一定的调整作用。
”
香菜炒蚕蛹食材明细
主要食材
蚕蛹
250克
香菜
5根
辅助食材
大蒜
2瓣
生姜
2克
香菜炒蚕蛹的做法步骤
步骤
step
1
食材:蚕蛹250克、香菜5根、大蒜2瓣、姜2克。 调味料:食用油8克、盐2克、鸡精2克、料酒2克。
步骤
step
2
香菜切段。
步骤
step
3
大蒜切末。
步骤
step
4
姜切末。
步骤
step
5
热锅倒油,油温5成热时,下蚕蛹,炒至微干。
步骤
step
6
下姜、蒜、料酒,炒香。放入香菜段、盐、鸡精。
步骤
step
7
炒匀即可出锅。
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