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“南瓜鸡蛋煎饼是以南瓜、鸡蛋和面粉为主要食材，其口感鲜美，备受人们喜爱。”
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所需食材：面粉100克、南瓜120克、鸡蛋2个、甜红椒2个、葱30克、水130克、盐2克。
2
碗中加入鸡蛋，然后加入盐，搅拌均匀。
3
鸡蛋中加入南瓜、红椒粒、葱，然后加入面粉，搅拌均匀。
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将搅拌好的南瓜分次加入水，搅拌成稀面糊。
5
锅烧热，然后刷上一层油，倒入适量面糊，用小火煎。
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煎至两面金黄，盛出即可。
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