瘦肉介绍_瘦肉的功效与作用_瘦肉的营养价值_瘦肉搭配禁忌

瘦肉的介绍

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一。属猪科动物。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。

猪蹄肉末白玉菇芦笋香芹苦瓜红萝卜丝瓜蒜苗腊肉扁豆鸡爪南瓜山药萝卜春笋带鱼四季豆白芝麻青菜蒜薹黄豆芽绿豆芽柠檬豇豆莲藕胡萝卜娃娃菜空心菜白萝卜枸杞豌豆虾皮冬瓜秋葵虾仁鸡肉酸菜金针菇香葱鸡翅平菇蘑菇豆角杏鲍菇尖椒西红柿菜花牛肉香菇香椿海鲜菇莴笋花菜芹菜鱿鱼木耳西芹香肠红尖椒