阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“嫩南瓜酿彩椒是一道家常菜品，其主料为南瓜和彩椒，口感清爽，制作较为简单，新手也可尝试。”
1
食材：嫩南瓜200克、彩椒2个、肉末100克、米粉50克。
调味料：食用油5克、盐2克、料酒2克。
2
彩椒竖向对半切开，清理干净内瓤。
3
嫩南瓜擦细丝。
4
热锅倒油，油温5成热时，下肉末，炒散，淋入料酒去腥。
5
加入嫩南瓜丝，炒软，调入盐，炒匀关火。
6
加入20毫升清水、米粉，拌匀。
7
把炒好的馅料放入彩椒内，放入铺有硅油纸的烤盘中，烤箱170度，烤20分钟。
8
取出即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
