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茭白炒西芹

“茭白炒芹菜是一道用茭白和芹菜炒制的家常菜,营养价值高。”

茭白炒西芹食材明细

主要食材

茭白200克
西芹100克

辅助食材

茭白炒西芹的做法步骤

步骤step
1
准备食材：茭白200克、西芹100克、大蒜3瓣、干辣椒3个、姜1块、盐3克、食用油适量、生抽适量。
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2
先将洗净的茭白切片。
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3
西芹切小段。
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4
大蒜切片。
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5
干辣椒切碎。
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6
姜切末。
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7
锅中倒入食用油，烧热后放入姜、蒜、干辣椒，炒香，倒入茭白，翻炒均匀。
步骤step
8
再倒入西芹，继续翻炒即可。

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