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茭白炒木耳

“茭白炒木耳是用茭白和木耳制作而成的一道家常菜，其味道鲜美可口。”

茭白炒木耳食材明细

主要食材

茭白200克
黑木耳50克

辅助食材

大蒜3瓣
生姜1小块

茭白炒木耳的做法步骤

步骤step
1
准备食材：茭白200克、木耳50克、食用油适量、大蒜3瓣、姜1小块、盐2克、糖2克。
步骤step
2
将茭白切片。
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3
大蒜切片。
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4
姜切末。
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5
锅中倒入适量食用油烧热，下蒜片、姜末爆香。
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6
再倒入茭白，翻炒均匀。
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7
倒入木耳，用大火继续翻炒。
步骤step
8
放2克盐，2克白糖。
步骤step
9
搅拌均匀，出锅装盘即可。

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