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清炖鸡汤

“香菇炖鸡汤是一道做法简单、味道鲜美的滋补靓汤，制作原料有鸡肉、香菇等，口味鲜美。”

清炖鸡汤食材明细

主要食材

香菇20克
鸡肉半只

辅助食材

生姜10克
枸杞子5克
红枣3颗

清炖鸡汤的做法步骤

步骤step
1
香菇炖鸡汤是很常见的做法，首先我们准备好半只鸡，香菇20克，姜10克，红枣3颗，枸杞5克，料酒1勺。
步骤step
2
把香菇用温水泡发，然后清洗干净。
步骤step
3
锅中加入清水烧开，放入、料酒、姜片、鸡肉块，盐、煮5分钟后捞出。
步骤step
4
锅中放入姜片、香菇，鸡肉块、红枣3颗，枸杞5克，倒入适量清水烧开，转小火煲2小时后关火。
步骤step
5
然后放入盐、鸡精，把味道调匀即可。

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