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云吞竹丝鸡
云吞竹丝鸡
“
云吞竹丝鸡汤营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用。
”
云吞竹丝鸡食材明细
主要食材
鸡肉
200克
云吞
100克
辅助食材
小葱
1根
生姜
1块
云吞竹丝鸡的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:鸡肉200克、云吞100克、小葱1根、盐1茶匙、姜1块、生抽1汤匙、鸡精1茶匙。
步骤
step
2
鸡肉洗净剁块备用。
步骤
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3
姜切片。
步骤
step
4
小葱切葱花。
步骤
step
5
锅中倒入清水放入鸡肉,大火煮至沸腾,撇去浮沫捞出。
步骤
step
6
砂锅中加入姜片、鸡肉大火煮20分钟,然后加入云吞煮5分钟。
步骤
step
7
然后加入云吞煮5分钟。 接着放入盐、鸡精、生抽调味。
步骤
step
8
最后撒上葱花即可。
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