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景颇鬼鸡

景颇鬼鸡是一道美食,属于家常菜,主要材料为优质土鸡、朝天椒 调料主要为杭椒 、姜片 、香菜等,该道菜通过将食材倒入锅中煮熟制作而成。

景颇鬼鸡食材明细

主要食材
辅助食材

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景颇鬼鸡的做法步骤

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    1

    景颇鬼鸡做法步骤:1 准备食材:鸡200克、小米椒20克、香菜10克、香油适量、盐1茶匙、姜1块、蒜3瓣、柠檬汁适量。
  • 步骤step

    2

    景颇鬼鸡做法步骤:2 鸡肉洗净剁块备用。
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    3

    景颇鬼鸡做法步骤:3 姜切片。
  • 步骤step

    4

    景颇鬼鸡做法步骤:4 香菜切段。
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    5

    景颇鬼鸡做法步骤:5 蒜切末。
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    6

    景颇鬼鸡做法步骤:6 小米椒切圈。
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    7

    景颇鬼鸡做法步骤:7 锅中加适量清水加入鸡、姜片小火煮40分钟至熟捞入碗中备用,再将蒜末、小米椒、柠檬汁加入鸡肉搅拌均匀,然后撒上盐和香油继续搅拌均匀调味。
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    8

    景颇鬼鸡做法步骤:8 最后放入香菜拌匀即可。
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