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香干韭菜花

“香干韭菜花是用香干和韭菜花做成的一道菜，其有散瘀活血,行气导滞作用。”

香干韭菜花食材明细

主要食材

韭菜200克
香干200克

辅助食材

大蒜2瓣
生姜1克

香干韭菜花的做法步骤

步骤step
1
准备食材：韭菜200克、香干200克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、盐1克、生抽3克、鸡精1克。
步骤step
2
韭菜花洗净、切细段。
步骤step
3
姜切末。
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4
香干切薄条状。
步骤step
5
热锅倒油、油温5成热、下姜、蒜、炒香、加入韭菜花、翻炒1分钟、倒香干、盐、生抽、翻炒1分钟、调入鸡精、炒匀即可。

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