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香椿鸡蛋饼
香椿鸡蛋饼
“
香椿鸡蛋饼的做法以烙为主,属家常味口味,主料为香椿和鸡蛋。此饼酥松,鲜美爽口,具有香椿特有的香味。
”
香椿鸡蛋饼食材明细
主要食材
香椿
3个
鸡蛋
80克
辅助食材
花生油
适量
香椿鸡蛋饼的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:鸡蛋3个,香椿80克。
步骤
step
2
香椿洗净,去掉硬根,沥净水分切成细末。
步骤
step
3
鸡蛋磕入碗中,放入盐半勺打散,倒入切好的香椿。
步骤
step
4
锅中放入适量油,油温烧至7成热,倒入蛋液。
步骤
step
5
煎至两面金黄即可盛出。
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