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酸辣木耳鸡蛋汤

酸辣木耳鸡蛋汤是一款简单的汤类美食,主要原料有木耳和鸡蛋。

酸辣木耳鸡蛋汤食材明细

主要食材
辅助食材

酸辣木耳鸡蛋汤的做法步骤

  • 步骤step

    1

    酸辣木耳鸡蛋汤做法步骤:1 食材:鸡蛋2个、木耳15克、香菜1颗、小葱1根、食用油3克、辣椒油2克、醋2克、盐1克。
  • 步骤step

    2

    酸辣木耳鸡蛋汤做法步骤:2 鸡蛋打散拌匀成蛋液。
  • 步骤step

    3

    酸辣木耳鸡蛋汤做法步骤:3 木耳用水泡发。
  • 步骤step

    4

    酸辣木耳鸡蛋汤做法步骤:4 香菜切碎。
  • 步骤step

    5

    酸辣木耳鸡蛋汤做法步骤:5 小葱切葱花。
  • 步骤step

    6

    酸辣木耳鸡蛋汤做法步骤:6 炒锅中油温5成热时,下入葱花炒香,加入适量清水煮沸,放入木耳煮沸,倒入蛋液拌匀,加入辣椒油、醋、盐,调味,盛出撒上香菜即可。
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