“白菜冬瓜鱼丸汤是一道很有营养的家常汤品,做法也很简单,主要以冬瓜、鱼丸、白菜为主食,进行简单的烹饪就能搞定,而且过程一点不复杂,味道还很鲜美。”
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准备食材:白菜100克,冬瓜200克,鱼丸200克,姜1块,小葱2根,香油半勺。
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白菜洗净切段。
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冬瓜洗净切厚块。
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姜1块切片。
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小葱2根切葱花。
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锅中倒入适量水烧开,放入姜片、鱼丸、冬瓜煮8分钟。
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放入白菜继续煮2分钟。
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放入盐1勺、香油几滴拌匀后撒上葱花即可。
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