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冬瓜仙贝汤

“冬瓜仙贝汤是一道家常汤品，味道鲜美，原材料为鲜贝、冬瓜等等。”

冬瓜仙贝汤食材明细

主要食材

仙贝150克
冬瓜200克

辅助食材

小葱1根
生姜2克

冬瓜仙贝汤的做法步骤

步骤step
1
食材：仙贝150克、冬瓜200克、小葱1根、姜2克。调味料：盐2克、香油2克、料酒2克。
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2
仙贝加料酒，拌匀，腌制10分钟。
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3
小葱切葱花。
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4
姜切片。
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5
冬瓜切厚片，放入锅中，加姜、500毫升清水，大火煮8分钟。
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6
放入仙贝，继续煮2分钟。
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7
调入盐、香油，盛出，撒葱花。

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