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贝贝南瓜蒸蛋

南瓜中含有蛋白质,其中免疫活性蛋白的含量比较高。

贝贝南瓜蒸蛋食材明细

主要食材
辅助食材

贝贝南瓜蒸蛋的做法步骤

  • 步骤step

    1

    贝贝南瓜蒸蛋做法步骤:1 食材:贝贝南瓜1个、鸡蛋2个、牛奶150毫升。白糖10g。
  • 步骤step

    2

    贝贝南瓜蒸蛋做法步骤:2 贝贝南瓜外皮刷洗干净,在靠近蒂的地方切开,做一个盖子。
  • 步骤step

    3

    贝贝南瓜蒸蛋做法步骤:3 清空南瓜籽,挖出一个小碗大小的空。
  • 步骤step

    4

    贝贝南瓜蒸蛋做法步骤:4 将南瓜带盖,放入蒸锅中,大火蒸12分钟。
  • 步骤step

    5

    贝贝南瓜蒸蛋做法步骤:5 鸡蛋打散,加入牛奶、白糖,搅匀。
  • 步骤step

    6

    贝贝南瓜蒸蛋做法步骤:6 将鸡蛋液倒入南瓜盅内,离南瓜口留1cm空隙。
  • 步骤step

    7

    贝贝南瓜蒸蛋做法步骤:7 蒙上保鲜膜,扎几个小眼,再次放入蒸锅,蒸15分钟。
  • 步骤step

    8

    贝贝南瓜蒸蛋做法步骤:8 取出即可。
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