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海藻鸡蛋汤
海藻鸡蛋汤
“
海藻营养价值很高,含有钠、钾、铁、钙等多种矿物元素。
”
海藻鸡蛋汤食材明细
主要食材
海藻
100克
鸡蛋
2个
辅助食材
生姜
1克
花椒
1克
小葱
2根
白胡椒粉
1克
海藻鸡蛋汤的做法步骤
步骤
step
1
食材:海藻100克,鸡蛋2个,姜1克,花椒1克,小葱2根。调味料:食用油4克,盐1克,白胡椒粉1克。
步骤
step
2
海藻用清水涮洗2次,备用。
步骤
step
3
姜切末。
步骤
step
4
小葱切葱花。
步骤
step
5
鸡蛋打散。
步骤
step
6
热锅倒油,油温6成热时,下鸡蛋液,炒散,加姜、花椒,炒香,倒入500毫升清水,煮沸,放盐、白胡椒粉、海藻。
步骤
step
7
再次煮沸,盛出撒葱花即可。
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