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“海藻营养价值很高，含有钠、钾、铁、钙等多种矿物元素。”
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食材：海藻200克，小米辣3个，蒜2瓣，姜2克，小葱2根。调味料：生抽2克，醋3克，糖1克，香油2克。
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海藻用沸水涮洗2次，取出沥干，装盘。
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小米辣切末。
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姜切末。
5
蒜切末。
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小葱切葱花。
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海藻中调入姜、蒜、小米辣、生抽、醋、糖、香油，拌匀后撒葱花即可。
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