阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“咖喱土豆牛肉是一道以土豆、牛肉为主要食材，咖喱为辅料制作而成的咖喱味私房菜。”
1
食材：牛腩300克、土豆100克、胡萝卜1个、番茄1个、大蒜3瓣、生姜1块、洋葱50克、咖喱酱2勺、料酒1勺、香叶1片。
2
牛腩洗净，切成大小均匀的小块。
3
土豆切小块。
4
胡萝卜切小块。
5
番茄切小块。
6
洋葱切小块。
7
锅中放入适量水烧开，放入牛腩，姜片，料酒1勺焯水，断生后捞出沥干。
8
放入一半的洋葱、蒜粒，炒至洋葱变软。
9
加入番茄块、牛腩块翻炒半分钟，加入适量清水烧开5、放入洋葱块、土豆块、胡萝卜块，香叶一片，焖煮至断生。
10
加入咖喱酱2勺，换小火焖煮10分钟至咖喱汁粘稠即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
