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炒土豆丝

榨菜青椒土豆丝是一道家常美食,做法简单。

炒土豆丝食材明细

主要食材
辅助食材

炒土豆丝的做法步骤

  • 步骤step

    1

    炒土豆丝做法步骤:1 食材:榨菜丝80克、青椒2个、土豆2个、姜1片、大蒜1瓣 调味料:食用油5克、盐1克、鸡精1克。
  • 步骤step

    2

    炒土豆丝做法步骤:2 青椒切丝,土豆去皮、洗净、切丝。
  • 步骤step

    3

    炒土豆丝做法步骤:3 姜切丝,大蒜切片。
  • 步骤step

    4

    炒土豆丝做法步骤:4 锅里放油烧热,放入蒜、姜,爆香。
  • 步骤step

    5

    炒土豆丝做法步骤:5 放入榨菜丝翻炒1分钟。
  • 步骤step

    6

    炒土豆丝做法步骤:6 放入土豆丝翻炒2分钟。
  • 步骤step

    7

    炒土豆丝做法步骤:7 再放入青椒丝翻炒1分钟,加入盐、鸡精翻炒均匀即可。
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