“蓝莓银鱼烩饭是用蓝莓、银鱼和烩饭做成的一道美食,其色香俱全。”
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准备食材:银鱼50克、胡萝卜10克、豌豆10克、米饭70克、蓝莓10颗、香菇1个、柠檬汁1克、油5克。
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胡萝卜切碎、香菇切碎、豌豆切碎。
3
银鱼切碎、加柠檬汁去腥。
4
热锅倒油、油温5成热、下胡萝卜、豌豆、香菇、炒2分钟。
5
加银鱼、米饭炒匀、倒入小半碗水、焖煮10分钟。
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水干后加入蓝莓、炒匀即可。