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“蚕豆腊肠焖饭是一道非常具有人气的美食，口味丰富，老少皆宜。”
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准备食材：大米30克、蚕豆150克、腊肠50克、姜1克、食用油3克、生抽3克、糖1克、盐1克。
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蚕豆去皮、洗净沥干备用。
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大米淘洗干净备用。
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姜切末。
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腊肠切片。
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热锅倒油、油温5成热、下姜、腊肠、煸炒出油。
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倒入豌豆、炒匀、盛出。
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将炒好的蚕豆腊肠 大米、放入电饭锅。
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加水没过食材开煮饭模式。
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放生抽、糖、盐、拌匀就出锅了。
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