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青椒炒洋葱
青椒炒洋葱
“
洋葱是一道家常菜,主料是洋葱等,配料是小葱等,调料是食用油等,经过炒制而成。
”
青椒炒洋葱食材明细
主要食材
蚕豆
250克
洋葱
1个
辅助食材
小葱
2根
大蒜
3瓣
青椒炒洋葱的做法步骤
步骤
step
1
食材:蚕豆250克、洋葱1个、小葱2根、蒜3瓣。 调味料:芝麻油3克、生抽2克、盐1克、胡椒粉1克。
步骤
step
2
洋葱切块,小葱切葱花,蒜切末。
步骤
step
3
炒锅中放入蚕豆,加清水没过食材,煮10分钟。
步骤
step
4
调入盐、生抽,放入洋葱、蒜,再煮4分钟,汤汁收干时,加胡椒粉、芝麻油,炒匀,撒葱花即可。
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