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茭白炒木耳

“茭白炒木耳是一道很可口的素菜，味道鲜美且营养丰富。”

茭白炒木耳食材明细

主要食材

茭白200克
木耳50克

辅助食材

大蒜3瓣
生姜1块

茭白炒木耳的做法步骤

步骤step
1
食材：茭白200克、木耳50克。辅料：食用油适量、大蒜3瓣、姜1小块、盐2克、糖2克。
步骤step
2
将茭白切片。
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3
大蒜切片。
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4
姜切末。
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5
锅中倒入适量食用油烧热，下蒜片、姜末爆香。
步骤step
6
再倒入茭白，翻炒均匀。
步骤step
7
倒入木耳，用大火继续翻炒。
步骤step
8
放2克盐，2克白糖，搅拌均匀，出锅装盘即可。

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