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“番茄虾米炒蛋是用番茄、虾米和鸡蛋做成的一道菜肴，这道菜营养健康，含有丰富的蛋白质，能给人体补充能量！”
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准备食材：番茄300克、鸡蛋2个、虾米50克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、葱10克、姜1块。
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姜切片。
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葱切成葱花。
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番茄切块。
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鸡蛋打入碗中，打散。
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锅中放油炒鸡蛋。
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再放入姜、葱翻炒片刻。
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再加入虾米继续翻炒。
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最后加入番茄翻炒片刻。
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再加入适量的盐和鸡精调味即可。
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