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干贝冬瓜汤

“干贝冬瓜汤是一道由干贝和冬瓜为主要食材制成的菜肴。”

干贝冬瓜汤食材明细

主要食材

冬瓜300克
干贝80克

辅助食材

面粉适量

干贝冬瓜汤的做法步骤

步骤step
1
准备食材：冬瓜300克、干贝80克、面粉适量、白开水适量、盐1勺、油适量。
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2
冬瓜切片。
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3
干贝洗净清水浸泡10分钟。
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4
热锅倒油，倒入面粉，中小火不停翻炒。
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5
炒出香味后倒入开水。
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6
待汤汁变得浓稠时，放入冬瓜片，盖上锅盖煮10分钟。
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7
加盐调味，再倒入浸泡好的干贝，煮上10分钟，即可出锅。

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