阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“回到家，蛤蜊需要放在盐水里养一会，多放点盐，蛤蜊是海生的，没有海水环境反而容易死。”
1
准备食材：花甲200克，姜1块，冬瓜200克，小葱2根。
2
花甲放入大碗中，加入适量清水，盐2勺，香油几滴，浸泡1小时，让花甲吐尽泥沙。
3
冬瓜去皮切片。
4
姜切片。
5
小葱切葱花。
6
锅中放入姜片，料酒半勺，清水适量煮沸。
7
放入冬瓜片煮5分钟 ，放入花甲煮至开口，加入盐1勺，鸡精半勺，拌匀后撒上葱花即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
