阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“芹菜炒藕丝是一道用莲藕和芹菜炒制而成的家常菜，这道菜制作简单，芹菜富含维生素C，可以软化血管，莲藕同样含有丰富的维生素C，与芹菜一起适量食用，可以起到降低血脂的作用。”
1
准备食材：芹菜150克、莲藕200克、干辣椒2个、姜1块、大蒜2瓣、盐1勺、生抽3克、鸡精1勺。
2
芹菜洗净切段。
3
干辣椒切段。
4
姜切末。
5
蒜切末。
6
莲藕去皮洗净，横刀切片，再切丝。
7
放入清水中浸泡5分钟。
8
锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入干辣椒、姜蒜末炒香，放入藕丝翻炒1分钟，放入芹菜继续炒1分钟。
9
调入生抽3克、盐1勺、鸡精1勺炒匀，即可出锅。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
