“腊肉土豆焖饭是一道美食,主要材料有大米,腊肉,土豆,香菇等。”
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食材:腊肉200克、土豆3个、大米100克
调味料:盐2勺
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土豆去皮切小块;
3
腊肉切丁备用;
4
大米清洗干净;
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锅中加水,水开后放入大米煮至10分钟,煮至半熟,捞出沥干水分;
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起锅烧油,油热下腊肉炒出油脂,然后放入土豆块翻炒1分钟,加盐调味;
7
然后盛入电锅中,加适量水,在铺上半熟米饭,焖15分钟左右;
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把米饭拌匀,即可食用;