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别名:牡蛎
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海蛎子的介绍
海蛎子属贝类,肉肥美爽滑,营养丰富,素有“海底牛奶”之美称。海蛎子两壳形状不同,表面粗糙,暗灰色;上壳中部隆起;下壳附著于其他物体上,较大,颇扁,边缘较光滑;两壳的内面均白色光滑。
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