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丝瓜炒海蛎子
丝瓜炒海蛎子
“
丝瓜炒海蛎子是一道私房美食。
”
丝瓜炒海蛎子食材明细
主要食材
丝瓜
300克
海蛎子
200克
辅助食材
生姜
3克
蒜瓣
3瓣
大葱
20克
丝瓜炒海蛎子的做法步骤
步骤
step
1
食材：丝瓜300克，海蛎子肉200克，姜3克，蒜3瓣，大葱20克。 调味料：食用油5克，生抽3克，盐1克，糖1克。
步骤
step
2
丝瓜去皮，切片，海蛎子肉用清水洗净。
步骤
step
3
姜切丝，蒜切片，大葱切片。
步骤
step
4
热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜，炒香，倒入海蛎子肉，炒匀。
步骤
step
5
加入丝瓜、生抽、盐、糖，翻炒3分钟，装盘。
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食材：丝瓜300克，海蛎子肉200克，姜3克，蒜3瓣，大葱20克。
调味料：食用油5克，生抽3克，盐1克，糖1克。
丝瓜去皮，切片，海蛎子肉用清水洗净。
姜切丝，蒜切片，大葱切片。
热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜，炒香，倒入海蛎子肉，炒匀。
加入丝瓜、生抽、盐、糖，翻炒3分钟，装盘。
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