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蔓越莓奶酥
蔓越莓奶酥
“
蔓越莓中的维生素C,类黄酮等抗氧化物质丰富,还含有丰富的果胶,一方面它能给肌肤补充所需的大量营养元素,另一方面还能抵抗自由基造成肌肤老化。
”
蔓越莓奶酥食材明细
主要食材
低筋面粉
100克
白糖
30克
黄油
40克
蔓越莓
40克
辅助食材
蛋黄
2个
蔓越莓奶酥的做法步骤
步骤
step
1
食材:低筋面粉100克,白糖30克,蛋黄2个,黄油40克,蔓越莓40克。调料:奶粉6克。
步骤
step
2
碗中加入软化的黄油,搅拌器打碎,倒入糖和奶粉,打发至变白,依次加入蛋黄,搅打均匀。
步骤
step
3
筛入低粉,搅拌均匀,倒入蔓越莓干,将面团拌匀。
步骤
step
4
擀开后切成小块,放入烤盘,涂上蛋液,放入烤箱180度烤25分钟即可。
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