阅品美食
阅品美食移动版
手机移动版
微信公众号
微信小程序
“海鲈鱼还富含二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),这两种物质对于预防血脂异常以及心血管病有着一定的帮助”
1
鲜椒蒸海鲈鱼
准备食材：海鲈鱼200克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、油适量、青杭椒30克、红杭椒20克
2
海鲈鱼洗净打上花刀。
3
青杭椒切圈。
4
红杭椒切圈。
5
姜切丝。
6
蒜切末。
7
小葱切葱花。
8
首先将海鲈鱼放入容器中，撒上食盐、姜丝、料酒抹匀腌制20分钟。
9
然后盘中摆入海鲈鱼，撒上蒜末、青红杭椒备用。
10
接着蒸锅上汽，将鲈鱼放入蒸锅内，大火蒸10分钟。
11
接下来锅内倒油，油温烧至8成热，将油淋入鱼盘内。
12
最后淋入蒸鱼豉油，撒上葱花即可。
渝公网安备 50010302002924号 手机移动版微信公众号微信小程序
