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黄花菜香菇豆腐汤
黄花菜香菇豆腐汤
“
黄花菜香菇豆腐汤属于家常菜谱,主要原料是黄花菜、香菇、豆腐,口味咸鲜。
”
黄花菜香菇豆腐汤食材明细
主要食材
干黄花
20克
香菇
3朵
嫩豆腐
100克
辅助食材
生姜
1克
小葱
1根
黄花菜香菇豆腐汤的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:干黄花20克、香菇3朵、嫩豆腐100克、姜1克、小葱1根、食用油3克、盐2克。
步骤
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2
干黄花用温水浸泡5分钟、捞出沥干。
步骤
step
3
将沥干的干黄花切断。
步骤
step
4
香菇洗净、切片。
步骤
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5
嫩豆腐切方片。
步骤
step
6
姜切末。
步骤
step
7
葱切葱花。
步骤
step
8
热锅倒油、油温5成热、下姜、香菇、炒香、倒入700毫升清水、放黄花、豆腐、盐、焖煮5分钟。
步骤
step
9
装盘撒葱花。
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