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玉米豆芽炒鸡蛋

玉米豆芽炒鸡蛋是一道以豆芽菜、玉米、鸡蛋等为主要食材制作的美食。

玉米豆芽炒鸡蛋食材明细

主要食材
辅助食材

玉米豆芽炒鸡蛋的做法步骤

  • 步骤step

    1

    玉米豆芽炒鸡蛋做法步骤:1 准备食材:豆芽300克、鸡蛋2个、玉米粒50克、小葱2根、蒜2瓣、食用油10克、盐1克、生抽3克、糖1克。
  • 步骤step

    2

    玉米豆芽炒鸡蛋做法步骤:2 豆芽洗净备用。
  • 步骤step

    3

    玉米豆芽炒鸡蛋做法步骤:3 鸡蛋打散。
  • 步骤step

    4

    玉米豆芽炒鸡蛋做法步骤:4 玉米粒洗净备用。
  • 步骤step

    5

    玉米豆芽炒鸡蛋做法步骤:5 小葱切葱花。
  • 步骤step

    6

    玉米豆芽炒鸡蛋做法步骤:6 蒜切末。
  • 步骤step

    7

    玉米豆芽炒鸡蛋做法步骤:7 热锅倒油、油温7成热、倒入蛋液、划散、捞出备用。
  • 步骤step

    8

    玉米豆芽炒鸡蛋做法步骤:8 锅中留底油、下蒜末、炒香、倒玉米粒、翻炒2分钟,接着加入豆芽、炒匀、调盐、生抽、糖、翻炒1分钟。
  • 步骤step

    9

    玉米豆芽炒鸡蛋做法步骤:9 将炒好的鸡蛋倒回锅中、炒匀即可。
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