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莲子米炒藕带
莲子米炒藕带
“
莲子米炒藕带清新爽口、去燥解暑,非常适合夏季。
”
莲子米炒藕带食材明细
主要食材
藕带
200克
莲子
80克
辅助食材
生姜
1克
小葱
1根
红椒
5克
莲子米炒藕带的做法步骤
步骤
step
1
准备食材:藕带200克、鲜莲子80克、姜1克、小葱1根、红肉椒5克、食用油5克、盐1克、水淀粉5克、鸡精1克。
步骤
step
2
莲子去皮、去莲心。
步骤
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3
藕带洗净、切小段。
步骤
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4
生姜切末。
步骤
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5
小葱切葱花。
步骤
step
6
红肉椒切丁。
步骤
step
7
热锅倒油、5成热、下姜末、炒香、倒入莲子炒3分钟、放藕带、炒1分钟。
步骤
step
8
调盐、鸡精、小葱、水淀粉、红肉椒、炒匀即可。
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