“清炒藕带是一道清爽可口的家常菜,夏天最是适宜。”
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食材:藕带250克、青椒1个、红椒10克、生姜1克、食用油5克、盐1克、鸡精1克。
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藕带洗净、切小段。
3
生姜切丝。
4
青椒去蒂去籽、切小块。
5
红椒切小块。
6
热锅倒油、5成热、下姜、红椒、青椒炒香。
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加藕带、翻炒1分钟、调盐、鸡精、炒匀即可。