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剁椒凉薯的做法
剁椒凉薯的做法
“
凉薯就是沙葛、地瓜，制作方法多样，这道剁椒凉薯主要是用剁椒一起炒制而成，香辣可口。
”
剁椒凉薯的做法食材明细
主要食材
凉薯
200克
剁椒
2勺
辅助食材
小葱
1根
大蒜
2瓣
剁椒凉薯的做法的做法步骤
步骤
step
1
所需食材：凉薯200克、剁椒2勺。辅料：小葱1根、蒜2瓣、盐2勺、白糖1勺、油适量。
步骤
step
2
凉薯去皮，然后切成丝。
步骤
step
3
小葱切段。
步骤
step
4
大蒜切末。
步骤
step
5
锅中倒油，油温烧至6成热，加蒜末和2勺剁椒，炒出香味。
步骤
step
6
倒入凉薯丝，一起翻炒。
步骤
step
7
放入2勺盐，再加入1勺白糖，炒匀，撒上葱段即可。
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