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凉薯怎么吃
凉薯怎么吃
“
剁椒凉薯是一道特色菜肴，将凉薯切丝，然后和剁椒一起炒，香辣可口，非常下饭。
”
凉薯怎么吃食材明细
主要食材
凉薯
200克
剁椒
2勺
辅助食材
小葱
1根
大蒜
2瓣
凉薯怎么吃的做法步骤
步骤
step
1
食材：凉薯200克、剁椒2勺。辅料：小葱1根、蒜2瓣、盐2勺、白糖1勺、油适量。
步骤
step
2
凉薯剥皮，切成丝。
步骤
step
3
小葱切段，大蒜切末。
步骤
step
4
热锅中倒油，油温6成热，放入大蒜末，再加2勺剁椒，翻炒均匀。
步骤
step
5
倒入凉薯丝，一起翻炒。
步骤
step
6
放入2勺盐，再加入1勺白糖，炒匀，撒上葱段即可。
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