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梅鱼干
梅鱼干就是梅鱼风干而成的食物。
食材简介
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食材简介
梅鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、磷、钠铁等营养元素。另外,梅鱼刺比较少,大人小孩儿都可以食用,且可以和任何菜肴随意搭配。经常食用可以晒成梅鱼干,便于储存。
营养价值
梅鱼干富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、磷、钠、铁等营养物质,其中维生素A是人体骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
功效与作用
梅鱼干富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、磷、钠、铁等营养物质,其中维生素A是人体骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
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