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番茄炒西兰花

先把西红柿和西兰花洗净切小块,把西兰花放入淡盐水中浸泡5分钟。然后在锅中放入适量清水,将西兰花放入锅中,滴2滴油,焯水1分钟,捞出放入凉水中冷却后沥干。再往锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入番茄炒至出汁,放入西兰花炒匀,放入盐半勺、鸡精拌匀即可。

番茄炒西兰花食材明细

主要食材
辅助食材

番茄炒西兰花的做法步骤

  • 步骤step

    1

    番茄炒西兰花做法步骤:1 西兰花也被称为西兰花,是两年生草本植物。西兰花的营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜,并且西兰花的做法极多,是家庭中美食中常见的蔬菜之一。
  • 步骤step

    2

    番茄炒西兰花做法步骤:2 番茄炒西兰花:先把西红柿和西兰花洗净切小块,把西兰花放入淡盐水中浸泡5分钟。
  • 步骤step

    3

    番茄炒西兰花做法步骤:3 然后在锅中放入适量清水,将西兰花放入锅中,滴2滴油,焯水1分钟,捞出放入凉水中冷却后沥干。
  • 步骤step

    4

    番茄炒西兰花做法步骤:4 再往锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入蒜末炒香,放入番茄炒至出汁,放入西兰花炒匀,放入盐半勺、鸡精拌匀即可。
  • 步骤step

    5

    番茄炒西兰花做法步骤:5 咖喱西兰花:准备好西兰花,洋葱,西红柿。
  • 步骤step

    6

    番茄炒西兰花做法步骤:6 先把西兰花洗净,切小朵。洋葱切丁、西红柿切丁。在锅中放入适量水烧开,放入菜花焯水1分钟,捞出沥干。
  • 步骤step

    7

    番茄炒西兰花做法步骤:7 接着再往锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入洋葱炒软,加入西红柿翻炒均匀。
  • 步骤step

    8

    番茄炒西兰花做法步骤:8 加入咖喱酱、清水至咖喱酱完全化开,放入西兰花翻炒均匀,调入盐拌匀后即可。
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