阅品美食移动版

手机移动版

微信公众号

微信小程序

您的位置阅品美食 > 菜谱 > 热菜 > 栗子烧排骨

栗子烧排骨

补充营养。

栗子烧排骨食材明细

主要食材
辅助食材

温馨提示

关注【人人食谱】 微信公众号,在聊天对话框发送【排骨】 ,即可获得排骨的多种做法!各种家常菜、夜宵、甜品、小吃,麻辣咸甜口味俱全,等你来学!

栗子烧排骨的做法步骤

  • 步骤step

    1

    栗子烧排骨做法步骤:1 食材: 排骨400克、板栗100克、蒜2瓣、干辣椒2个、茴香1克、花椒5克、八角2个、香叶1片、桂皮1块。辅料: 料酒2勺、盐2勺、鸡精1勺、豆瓣酱1勺、老抽1勺、 冰糖5克、油适量、葱花适量。
  • 步骤step

    2

    栗子烧排骨做法步骤:2 姜切片。
  • 步骤step

    3

    栗子烧排骨做法步骤:3 蒜2瓣切粒。
  • 步骤step

    4

    栗子烧排骨做法步骤:4 干辣椒剪段。
  • 步骤step

    5

    栗子烧排骨做法步骤:5 排骨洗净放入沸水中,加入姜片,料酒1勺煮去血沫,撇去浮沫,捞出沥干水分。
  • 步骤step

    6

    栗子烧排骨做法步骤:6 油温烧至七成热,放入姜片、蒜粒、花椒、豆瓣酱炒出红油,放入排骨煸炒,放入干辣椒段、八角2个、香叶1片、桂皮1块、茴香1克、老抽1勺、料酒1勺、冰糖5克翻炒均匀,加入适量清水。炖20分钟。
  • 步骤step

    7

    栗子烧排骨做法步骤:7 放入栗子继续炖20分钟,调入盐2勺、鸡精1勺翻炒均匀。
  • 步骤step

    8

    栗子烧排骨做法步骤:8 出锅装盘,撒上葱花即可。
板栗菜谱大全 +

板栗的做法

排骨菜谱大全 +

排骨的做法

更多 +

热门食材

更多 +

热门家常菜